As casas noturnas são espaços divertidos e animados, onde as pessoas vão para se entreter e relaxar. No entanto, para garantir que tudo ocorra bem e que os clientes tenham uma noite incrível, é preciso ter uma equipe de funcionários altamente qualificados. A terceirização de serviços como garçons, copeiras, baristas, faxineiros e porteiros é a melhor escolha para assegurar o sucesso do seu evento e a satisfação dos clientes.
E o que cada serviço traz de benefício?
Garçons e Baristas
Os garçons e baristas são os funcionários responsáveis pelo contentamento dos clientes, prezando que a experiência seja positiva. Algumas das principais tarefas incluem:
Servir bebidas e alimentos: os garçons servem as bebidas e alimentos aos clientes, zelando pela higiene e boas práticas;
Resolver problemas: os problemas com o atendimento ao cliente, incluindo questões relacionadas a alimentos e bebidas, também são resolvidos por esses funcionários;
Controlar as contas: são eles quem mantêm as contas atualizadas nos pedidos dos clientes e fazem cobranças ao final da refeição ou da bebida.
Copeiragem
As copeiras são responsáveis por auxiliar nos trabalhos da cozinha. Elas colaboram com os cozinheiros para garantir que as refeições e bebidas sejam preparadas e servidas de maneira eficiente. Dentre as atividades das copeiras, estão:
Preparação de alimentos: a manipulação dos alimentos inclui o corte de frutas e verduras, preparo de molhos e temperos, entre outras tarefas;
Manutenção da cozinha: elas mantêm a cozinha limpa e organizada, realizando tarefas como lavagem de louças, arrumação de utensílios e limpeza do piso;
Auxílio na montagem dos pratos: preparar os pratos, incluindo a decoração e a finalização de cada em deles;
Reposição de suprimentos: cuidam dos estoques de suprimentos, como temperos, bebidas e alimentos, garantindo que tudo esteja disponível para a cozinha.
Portaria e segurança
Funcionários responsáveis por prestar segurança e ajudar no controle de entrada em uma casa noturna. Colaboram com a organização de:
Controle de entrada: verificam a idade dos clientes, garantem a documentação válida e que tudo esteja de acordo com as regras da casa noturna;
Segurança: manter a ordem e a segurança dentro do evento, monitorando as áreas públicas e garantindo que não haja comportamentos inadequados ou desordens;
Atendimento a emergências: também são responsáveis por lidar com emergências, como incêndios, lutas ou acidentes, garantindo a segurança dos clientes e do local;
Verificação de segurança: monitoram os clientes e seus pertences, garantindo que não haja armas, drogas ou outros itens proibidos no local;
Controle de multidões: controlam a multidão de pessoas, visando que haja espaço suficiente para circular livremente e não gere aglomerações.
Faxina e limpeza
A equipe da faxina é responsável pela limpeza nos ambientes, possibilitando que os clientes desfrutem de uma experiência agradável e segura. Em uma casa noturna, estão sempre a postos para verificar:
Limpeza: são eles que realizam a limpeza de áreas públicas, como banheiros, cozinhas, áreas de circulação e outras áreas de uso comum;
Organização: a tarefa de manter a casa noturna organizada, colocando as mesas e cadeiras no lugar, repondo os suprimentos de banheiros e cozinhas e garantindo que as áreas estejam prontas para os clientes;
Controle de suprimentos: mantêm o estoque de suprimentos necessários para a limpeza atender às necessidades da festa;
Descarte de lixo: antes, durante e depois, eles gerenciam o descarte de lixo para que seja feito de maneira adequada e em conformidade com as normas ambientais.
Mais tempo para pensar no seu negócio
A terceirização é mais eficiente, pois as empresas especializadas possuem recursos e treinamento para garantir que seus funcionários estejam sempre atualizados, uniformizados e prontos para atender às necessidades dos clientes.
A contratação desses serviços é a melhor escolha para assegurar o sucesso de sua casa noturna. Além de garantir a satisfação das pessoas que frequentam, também permite que você se concentre em outras áreas importantes do negócio, como a gestão financeira, divulgação e a administração geral. Então, não hesite em terceirizar sua equipe para garantir o sucesso do seu negócio. Contrate com a Inconfidência!